透明標本的好壞辨別？

「哪個標本才是最厲害的！」回想起那個高舉雙手、認真提問的小男生。正在標本課上吹噓自己作品有多厲害的我竟然回答不上來。「對耶，講了做麼多，那到底要怎麼判斷？」意識到正在老王賣瓜的我認真思考著。「但美感真的可以量化嗎？憑什麼自己說的算啊？」但考慮到未來希望在產品定價、顧客服務上能夠盡量達到統一標準，與夥伴討論過後，我們條列了下面六項指標。

但其實對於標本作品本身，大家最在意的地方是透明度。而透明度成功與失敗的關鍵，往往在於胰蛋白酶Trypsin的運用。這邊我就用最深刻的經驗跟各位分享我與胰蛋白酶的故事吧！

胰蛋白酶Trypsin
是一種酵素。存在於小腸
它會將蛋白質水解為肽
進而分解為胺基酸

標本製作的心路歷程

記得剛開始自己嘗試做透明標本時，幾乎沒有可信文章可以參考，英文的正式論文又要花錢，只有以前課堂上些許的記憶與一張泛黃的A4手稿做參照。這些倒也還好，但要去哪裡買胰蛋白酶Trypsin才是真正的困擾。手機撥著不同生技公司的電話，卻因為當時沒有公司行號而屢屢遭拒。「終於拿到報價單了！」打了十幾通電話過後我釋然地說到，但看著琳琅滿目的品項，我與夥伴都愣了好久。「老師不是說用Trypsin而已嗎？為什麼光是叫Trypsin的產品就有幾十種啊？」

不僅如此，還發現規格上不僅有粉末狀、液態狀、有無添加EDTA、各種濃度與保存溫度的不同款式。在經過仔細研究後，決定使用一克台幣三百塊的品項，下單後才發現，出貨地點是美國…最後在將近三周的等待過後，才終於拿到了藥品。

為此我特地準備了稀有的海馬與小鯊魚做樣本，精心的設計了多種步驟準備嘗試，在標本做完前置作業後又花了一周的時間。前後經過一個月的準備，終於開始了實驗。在胰蛋白酶步驟結束的三天後，我期待的打開罐子，看到的是一個一個破碎的組織，好像煮了三天三夜的魚湯一樣，更可怕的是過程中還散發著一股黏糊的惡臭，還聞到些許甜甜的耳屎味。差點吐出來的我趕緊將它丟掉。處理完殘局後，開始思考著到底哪裡出錯了，「記得以前老師就是這樣教的啊！」我困惑地說著，也許是藥劑濃度錯了！沒關係再來一次！

接下來的幾個月裡，就這樣反反覆覆的嘗試，陷入失敗與更新實驗的循環中。但看著標本一隻一隻的失敗，能試的前置步驟應該也沒有問題，「真是見鬼了！」看著手裡以前製作的透明標本一邊說到。難道問題在藥劑本身嗎？應該不會吧？「這個可是美國低溫進口的耶！」，一邊說著一邊拿起藥罐，但我要怎麼測量裏頭的酵素活性呀？

「啊！我的手也是蛋白質啊！」把手指頭泡到胰蛋白酶裡面，看看會不會有變化。也不知道哪裡來的大膽想法，就這樣用自己當樣本，做了一個簡單粗暴的人體實驗…。大概泡了約半小時，「好像沒有什麼變化耶？」我搓了搓手指再用放大鏡仔細的看著。「該不會酵素都死掉了吧？」我與夥伴一口同聲地說。天啊！所以我前面幾個月的時間都在白做工嗎？浪費時間也浪費錢。問題竟然出在原料上！為了證實自己的推測，還將藥品拿去做分析，果然酵素活性異常的低，推測是運送過程中失溫導致的。後來輾轉換了幾家廠商，花了數個月的時間，才終於找到品質優良的藥品來源，關於透明標本製作的問題才算是初步克服。

找到了好的胰蛋白酶後，還需要幫它把PH值維持在適合的環境，因為牽涉到茜素紅Alizarin Red與氫氧化鉀的關係，還曾經一口氣做了100多組的實驗，換藥換到懷疑人生…
以上是我的標本師日常。做標本就是這麼簡單粗暴！有人問說後來手指頭有怎麼樣嗎？「嗯，除了手機指紋解鎖功能壞掉之外好像也沒有發生什麼事了吧 !？」